Horecatips

Wil je het SVH Diploma Sociale Hygiëne behalen, maar zie je op tegen lange studieperiodes en dikke boeken? Weet je van jezelf dat je zaken graag uitstelt en weinig zelfdiscipline hebt? Dan is een 1-daagse Spoedcursus dé oplossing!

In de horeca zien we het vaak: een medewerker die uitblinkt in zijn of haar rol wordt beloond met een promotie tot manager. Hoewel dit een logische stap lijkt, brengt deze overgang uitdagingen met zich mee. Zonder de juiste kennis, training en voorbereiding kan deze promotie leiden tot teleurstelling bij zowel de nieuwe manager als de ondernemer. Dit artikel verkent de verwachtingen, valkuilen en het belang van de juiste training voor nieuwe leidinggevenden in de horeca.

De eerste maand van het jaar staat in het teken van goede voornemens, en voor veel mensen betekent dat een alcoholvrije maand. Maar dat betekent niet dat ze thuis moeten blijven! Dry January biedt juist kansen voor horecabedrijven om creatief in te spelen op deze trend. Hier zijn 10 tips om jouw zaak in de spotlight te zetten.

Tijd gaat sneller dan je denkt. Voor je het weet is het weer Kerst. Regeren is vooruitzien! Start daarom vandaag nog met je voorbereidingen. In dit artikel vind je de top 10 tips voor een goede voorbereiding om je omzet te verhogen en stressloos de feestdagen in te gaan.

De nieuwe Horeca Inhaakkalender 2026 is nu beschikbaar, download 'm nu gratis!

Het is een nachtmerriescenario voor elke horecaprofessional: een gast die plotseling een allergische reactie krijgt. In dit artikel vind je tips om snel en goed te handelen.